💬 Donne-moi ta recette préférée, celle que tu maîtrises à fond 👇
Une sélection de 108 réactions
Pâtes à la carbonara 😋
La galette charentaise
tartiflette : pomme de terre, lardons, crème fraîche, fromage de chèvre
Les pâtes à la bolognaise 😅
Quiche au thon :
Moutarde dans le fond du plat
Pommes de terres
Thon
Tomates cerises
Œuf + crème + sel + poivre + une pincé de muscade
Au four à 200degres chaleur tournante
1L de lait qu'on fait chauffer dans une casserole avec de la cannelle en fonction du goût. Attention on fait pas bouillir.
6 jaunes d'œufs qu'on mélange a 150g de sucre. On ajoute le mélange dans le lait juste chaud et sans faire cuire on ajoute du rhum à convenance. Et voici un lait de poule bien chaud pour l'hiver et Noël 🎅 🙏
Poulet a la bière et le saumon gravlax
Mdrr Raviolis + Chips ou Pâte + Lentilles maison ... Des mélanges 😍
poulet sauté aux oignons
Escalope de dinde à la crème fraîche 😍
La vraie croûte forestière Jam 👋
La sauce fromagère dans les pâtes : crème fraîche, moutarde, poivre et un ou deux fromages à finir à râper pour l'incorporer facilement
Les pâtes à la bolognaise
Escalope francontoise
une omelette étant handicapé
Le gâteau au carottes !
Lasagnes chèvres épinards ! Une dinguerie qui fait aimer les épinards à toutes les personnes qui n'aiment pas ça
None
J'ai pas de préférence
Les pâtes à la Bolognaise j'adore
Le brookie ! Brownie au chocolat en bas et cookie sur le dessus, un regal 😍
salade strasbourgeoise
TIRAMISU ! mais c'est secret 🤫
Le fondant au chocolat cœur coulant, recette de famille ☺️
Les pâtes sauce tomate, fromage râpé… C’est super comme repas étudiant. Surtout, après les avoir égouttées, remettre les pâtes dans la casserole chaude et y mélanger les ingrédients. Comme ça, tout est bien chaud et mélangé et on se sert de la chaleur résiduelle de la plaque 👌🏻
J'aime bien faire du gâteau
Un classique, les cookies 🍪
Brocolis, steack, aie, huile d'olive
Les pâtes au beurre 😅
Le dahl de lentilles corail
Tarte au boudin blanc sur lit de moutarde à l'ancienne et sa sauce béchamel aux champignons 😋😋
La recette du napolitain maison
Les croques monsieur (faut savoir que j'ai bossé dans une boulangerie/snacking)
La recette des cookies
125g de beurre mou
200g de sucre
100g de farine
200g de chocolat
1 oeuf
On hache le chocolat en pépites, on mélange le tout, on forme 12 boules, au four 10min à 200°C
Le poulet curry coco
Tagliatelles aux crevettes
Curry sucré de la mer !
je ne cuisine pas trop 😅
Blanquette de saumon
La pâte à crêpes #BZH
J'en ai pas qu'une et heureusement, j'adore varier
Crème de betterave et chèvre frais, orange et menthe. Une tuerie.
La bouillie au chocolat
Pizza maison et baguette garnies
Poulet sauce soja sucrée + riz 😍
Celle des crêpes ! Facile et tellement bon. Par contre je ne suis plus sûre de certains dosages donc je ne peux pas la donner
La tarte amandine aux poires, ou le marbré aux deux chocolats
Jarret de veau à l'italienne
Pâtes à la carbonara 😉
Mon petit dej, le bowl cake protéines :
Dans un bol ajouter une scoop de whey, 30g de flocon d’avoine, 5g de graine de chia, 1 œuf, 100g de compote de pomme sans sucre ajoutée et mélanger le tout, mettre 3min au micro onde.
Retourner le bol dans une assiette et laisser fondre un carré de chocolat noir 75%.
Ajouter sur le dessus 10 amandes concassées ainsi que des morceaux du fruit de votre choix ! Bon appétit 🍫🍓
C’est une recette que je fais tout les jours, le matin quand je ne jeûne pas, autrement chaque soir ! Un régal 😋
Dinde farcie sauce au champagne
Les lasagnes !!! Ou les pâtes Carbo
Les lasagnes au boeuf
Le gâteau au chocolat
La Ficelle picarde ♥️ transmise de génération en génération 😁
Je peux pas la donner, c'est secret! 😌
Le pâté aux patates berrichon 🤤
Steack frite et pâte
Gratin de pâte familial :
Des pâtes (au choix, personnellement des macaronis) à faire cuire dans de l'eau avec un bouillon de poule (ne mas hésiter à utiliser du fait maison). Sel à ajuster en fonction des goûts.
Une fois cuites, il faut mettre les pâtes dans un plat. Du gruyère dessus, beaucoup, à faire entrer avec un couteau dans les pâtes. Mettre dans la chapelure sur le dessus (relativement beaucoup de chapelure, à ajuster en fonction des goûts). Ajouter un petit peu d'eau dessus pour ne pas que les pâtes sèchent. Mettre au four en mode gril (pour que ce soit rapide, sinon un mode normal à thermostat 4) jusqu'à que ce soit dorée. À déguster !
Fromage à Raclette, cornichon, olives, jambon cru, copa , viande de grison et vin rouge 🍷
Les knoedels
1kg de farine, 500 grammes de fromages blancs, 4 œufs, un peu de lait pour pas qu'elle soit trop épaisse, sel poivre
Faire bouillir de l'eau et prendre des cuillères pour mettre la pâte dans l'eau
Attendre qu'elle remonte + 2 à 3 minutes
Manger avec du vinaigre, des fruits, de la crème et des lardons etc !
Les courgettes farcies
Gratin de pâtes à la poêle:
-Faire griller des lardons,
-ajouter les pâtes préalablement cuite
-ajouter de la crème fraîche
-ajouter le fromage râpé
-faire griller autant que souhaiter
Je suis cuisinier JE PEUX TOU FAIRE
Les pâtes sauces pesto rouge avec tomates cerises et pleins de fromage
Le rougail saucisses
Les madeleines aux trois chocolats
Nuggets de pois chiche
•1 verre de pois chiche (en conserve retirer le jus)
•1/2 verre de farine
•1/3 verre d'eau
•épices
•oeufs
•chapelure (perso j'écrase la biscotte au marteau)
2) écraser les pois chiches et ajouter l'eau et la farine
3) ajouter les epices (perso herbes de provence -sel-poivre mais peu importe)
4) a l'aide d'une cuillère a soupe prendre de la pâte, tremper dans l'oeuf puis dans la chapelure 2 fois.
5) poser dans l'assiette et former votre nuggets
6) une fois tous les nuggets fait, ajouter un filet d'huile dans la poele et faire dorer.
TADAAAM
Risotto poulet champignon (et il n’a pas que ça bien sûr), je le maîtrise comme un chef
Euuuh... La pâte a crêpe 🥞🤣🤣
Gnocchis à la crème et au miel
Les pâtes bolognaise 😊
la carbonade flamande
Gâteau à la citrouille 😇❤️
Le saumon avec une sauces beurre blanc et du riz
Le mug cake au chocolat façon « c’est la merde » sans œuf et sans lait avec seulement 4 ingrédients
C'est la mique avec du petit salé et ce sera effectué samedi.🤣😘😘😘
Des œufs à la neige
Pâtes à la bolognaise
Ratatouille...
Les pâtes bolo classique mais un régale
Pizza sur feu de bois
Purée d'épinards :
- cuire à la vapeur des patates et des épinards
- passer au presse purée
- ajouter un peu de crème, de beurre et de sel
😍😍😍😍😍😍😍
Riz au curry, lait de coco
Gâteau au chocolat 😁
Gâteau au yaourt et encore
Il y en a plusieurs que j’adore, j’aime trop cuisiner
Les bananes flambées au rhum
Spaghetti bolognaise 🍝
Tiramisus au spéculos
cookies, pâte gratin
Moi je bricole assez souvent en cuisine
Spaghetti bolognaise goûtu et piquant, avec supplément ail 👌👌
La quiche Lorraine avec de la courgette ! Un peu de lait, de la crème fraîche, 2 oeufs, lardons et 1 courgette avec des épices 👌🏻
Riz blanc avec piment
Muffins banane-nutella
J’en ai pas je suis cuisinier
Le cheese cake version Jamie Oliver
Nouilles sautées au boeuf 😋
Les lasagnes aux aubergines
Wok de nouilles aux légumes et aux crevettes
Pâtes lardons sauce tomate et emmental râpé le tout à la poêle
Pour aller plus loin